Ingredientes:

  • 1 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado;
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal;
  • 2 ovos levemente mexidos;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga.

Recheio:

  • nutella, morango e leite ninho.

Modo de Preparo:

  1. Peneire unindo a farinha, açúcar, fermento e sal em um recipiente;
  2. Misture leite, ovos e manteiga;
  3. Una secos e molhados e bata com uma escumadeira até a massa ficar uniforme;
  4. Unte a frigideira com manteiga ou óleo e asse as panquecas;
  5. Acrescente o recheio a gosto.
Tempo de preparo: 30 min
Porções: 12