Cuca de banana com doce de leite
Ingredientes:
- 8 bananas;
- 2 xícaras de trigo;
- 1 xícara de aveia em flocos;
- 1/4 xícaras de açúcar;
- 200 g de margarina;
- 1 pote de doce de leite de 200 g.
Modo de preparo:
- Misture trigo, aveia, açúcar e margarina até formar uma farofa bem úmida;
- Espalhe a massa na forma de aro removível, coloque as bananas picadas, o doce de leite por cima e em seguida o restante da massa;
- Leve o bolo para assar no forno em temperatura de 200º, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
