Ingredientes:
- 3 copos (requeijão) de leite
- 2 copos de requeijão de açúcar
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo:
- Bata bem todos os ingredientes, no liquidificador
- Caramelize uma forma para pudim e coloque a mistura dentro
- Em uma panela com tampa, leve ao fogo, em banho-maria
- Deixe por, aproximadamente, 35 minutos
- O copo de requeijão é com 1 dedo antes de encher por completo