200 g de bolacha maizena trituradas no liquidificador
100 g de margarina sem sal
Recheio:
800 g de doce de leite pastoso
5 bananas nanicas maduras
Cobertura:
Chantilly a gosto
Modo de preparo:
Triture a bolacha no liquidificador até ficar um pó, leve essa farofa para um refratário e misture a margarina até que a massa de liga
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível
Coloque sobre a massa o doce de leite todo
Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e ajeite-as por cima do doce de leite
Cubra com o chantilly e leve à geladeira
Informações Adicionais
Obs: Eu sempre aumento a receita com um pacote a mais de bolacha, aumentando também aos poucos a margarina pra dar o ponto. Use sempre um doce de leite de boa qualidade, pois se não o doce vai amolecer e ficar mais liquido quando levar a geladeira.
