Uma operação integrada realizada nesta quarta-feira (1º) em Guarulhos fiscalizou dezenas de estabelecimentos e fechou bares e adegas que comercializavam bebidas alcoólicas de forma irregular. A ação contra adulteração de bebidas com metanol contou com as participações da Vigilância Sanitária, do Procon, da Secretaria de Segurança Urbana, Secretaria de Desenvolvimento Urbano e Polícia Civil.
No primeiro dia de fiscalização, realizada em dois períodos, foram multados e fechados pelo menos quatro estabelecimentos, sendo três adegas e uma distribuidora. Outros 20 comércios receberam orientações e notificações quanto à procedência dos produtos, a higiene do local e o licenciamento. Durante a vistoria, as equipes da Prefeitura de Guarulhos encontrou diversas irregularidades, como bebidas vencidas, ausência de notas fiscais nem documentação obrigatória e máquinas de caça-níqueis.
A intoxicação por metanol ocorre quando essa substância, presente como contaminante em bebidas clandestinas ou como adulterante do álcool combustível, é ingerida e se transforma em ácido fórmico no organismo. Esse processo pode levar a acidose metabólica, cegueira e até a morte. A ingestão de pequenas quantidades, entre 20 e 60 mililitros, já pode provocar efeitos graves.
Guarulhos registrou até esta quarta-feira dois casos suspeitos de intoxicação por metanol, sendo um paciente sob investigação internado no município e outro internado em São Paulo. Um deles foi confirmado, conforme informou Regiane de Paula, coordenadora de Controle de Doenças da Secretaria de Saúde do Estado de SP.
Os principais sintomas segundo os especialistas incluem dor de cabeça, tontura, sonolência, náusea, visão turva ou perda da visão, além de sensação de embriaguez desproporcional à quantidade de bebida consumida. Em caso de sintomas, a recomendação é procurar atendimento médico imediato.
Para enfrentar a situação, a Secretaria da Saúde publicou a Nota Informativa nº 11/2025 (30/09), o Alerta de Risco nº 06/2025 (01/10) e a Nota Técnica nº 02/2025, ambos emitidos pelo Centro de Informações Estratégicas em Vigilância em Saúde (CIEVS) e disponíveis no portal da Prefeitura, em www.guarulhos.sp.gov.br/notas-e-alertas. As medidas incluem ainda palestras sobre o manejo clínico da intoxicação por metanol.
A Prefeitura reforça a importância de redobrar a atenção na compra de bebidas alcoólicas. É fundamental adquirir apenas de fornecedores formais, exigir nota fiscal e verificar se rótulos e lacres estão íntegros. Também é preciso desconfiar de preços muito abaixo do praticado no mercado. Produtos sem identificação do fabricante, com embalagens de má qualidade ou vendidos de maneira informal representam grave risco à saúde.
Ação no Estado de São Paulo
A Secretaria de Estado da Saúde confirma 10 casos de contaminação por metanol no Estado de São Paulo, sendo um óbito, de um morador de São Paulo.
A Secretaria ainda recomenda que o paciente com quadro incomum após ingestão de bebida alcoólica deve procurar atendimento médico imediato, realizar exames laboratoriais e avaliação oftalmológica. Os sintomas de alerta são dores abdominais intensas, tontura e confusão mental. O socorro em até 6h após o início dos sintomas é fundamental para evitar o agravamento.
Casos
- 37 casos no total, sendo:
- 10 confirmados – 1 óbito
- 27 em investigação – 5 óbitos
Estabelecimentos interditados
- 6 estabelecimentos interditados cautelarmente pelas Vigilâncias Sanitárias Estadual e Municipal.
- Capital: Bela Vista, Itaim Bibi, Jardins e Mooca
- Grande SP: São Bernardo do Campo (1) e Barueri (1)
Distribuidoras suspensas
- 1 distribuidora já teve a inscrição estadual suspensa preventivamente
- Outras 3 estão com a situação sob análise para suspensão
- A Sefaz rastreia fornecedores envolvidos no fornecimento das bebidas adulteradas.
- Bar nos Jardins: inscrição estadual já suspensa pela Sefaz após interdição do local.
Apreensões e lotes lacrados
- 17,7 mil garrafas apreendidas em Americana pela polícia com índicios de falsificação em fábrica clandestina
- 942 garrafas apreendidas durante as operações integradas nesta semana para investigação
- 50 mil garrafas apreendidas em todo 2025 pela polícia em ações de combate à falsificação de bebidas alcoólicas
Investigação criminal
- 5 inquéritos instaurados
- 3 departamentos da Polícia Civil envolvidos
- 22 prisões em 2025 relacionadas ao crime
Canais de denúncia
Denúncias sobre possíveis irregularidades e suspeitas a respeito de bebidas adulteradas podem ser enviadas pelo Disque Denúncia 181 ou pelo site da Polícia Civil de São Paulo: https://www.webdenuncia.sp.gov.br/cidadao/crime-acontecendo. O Procon também recebe denúncias pelo site www.procon.sp.gov.br. O órgão de defesa do consumidor ganhou um atalho no site para as denúncias relacionadas aos casos.
Os atendimentos presenciais em Guarulhos ocorrem de segunda a sexta-feira, das 8h às 16h, nas seguintes unidades:
- Procon Central: rua Sete de Setembro, 164, Centro
- Procon São João: rua Mesquita, 29, Jardim São João. Telefone: (11) 2408-4315
- Procon Pimentas: estrada do Capão Bonito, 53, Conjunto Marcos Freire (prédio do CIC). Telefone: (11) 3202-1312
O Procon Guarulhos atende também pelo Disque-Denúncia 151.
Recomendações aos consumidores
A intoxicação por metanol é grave, pode levar à cegueira permanente e até a óbito. O metanol pode estar presente em bebidas alcoólicas clandestinas e adulteradas, além de produtos como combustível, solventes e líquidos de limpeza.
As unidades de saúde do estado estão preparadas para lidar com a situação. A Secretaria de Saúde recomenda que o paciente com quadro incomum após ingestão de bebida alcoólica deve procurar atendimento médico imediato, realizar exames laboratoriais e avaliação oftalmológica. Os sintomas de alerta são dores abdominais intensas, tontura e confusão mental. O socorro em até 6h após o início dos sintomas é fundamental para evitar o agravamento.
O Estado de São Paulo possui três laboratórios, em Campinas, Botucatu e Ribeirão Preto, que realizam análise das coletas de sangue e urina, cujos resultados são emitidos em até 1 hora.
*Com Informações da Prefeitura de Guarulhos e Agência SP
