Ingredientes
- 2 copos e 1/2 de água morno;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 1 colher de sal;
- 1 ovo;
- 1 copo de óleo;
- 1 kg de farinha de trigo;
- 50 g de fermento de padaria.
Modo de Preparo
- Misturar o fermento de padaria na água morna;
- Levar ao liquidificador: o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento;
- Bater por alguns minutos;
- Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos);
- Deixar crescer por 1 hora;
- Dividir a massa em partes e enrolar os pães;
- Deixar crescer novamente por 40 minutos;
- Levar para assar por mais ou menos 30 minutos;
- Se desejar: Substituir o óleo por banha;
- Acrescentar a massa já pronta torresmo ou linguiça.
