Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado (se preferir use o desnatado);
  • 200 ml de suco de maracujá;
  • 4 ovos;
  • 2 colheres de manteiga ou margarina;
  • 2 maracujás grandes.

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a manteiga ou margarina;
  2. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e farinha de trigo;
  3. Leve ao banho – maria por 60 minutos;
  4. Espere esfriar e desenforme;
  5. À parte, tire as sementes dos maracujás e faça uma calda com açúcar cristal;
  6. Coloque sobre o pudim e sirva frio ou gelado.